Tag Archives: BLW-Anfänger

Gemüse-Haferflockensticks mit Karotten und Joghurtdip, Babyrezept von Babyspeck & Brokkoli auf babyspeck.at

Gemüse-Haferflockensticks für BLW-Anfänger

Neulich waren Iris und ihre Familie bei uns zu Besuch. Da ich ihnen etwas Besonderes auftischen wollte, habe ich Gemüse-Haferflockensticks mit Karotten, Kohlrabi, Sellerie und Kartoffeln gekocht. Als Vorspeise gab es Gemüse-Grießnockerlsuppe – Muziwus Leibspeise. Die Gemüsesticks haben sich in der Zubereitungszeit aufwendiger herausgestellt als erwartet. Ich verfüge leider nicht über eine tolle Küchenmaschine, die

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Grießnockerlsuppe mit Karotten und Kohlrabi-Einlage, Baby led weaning Rezept für BLW-Anfänger ab 6 Monate von Babyspeck & Brokkoli auf babyspeck.at

Grießnockerlsuppe für BLW-Anfänger

Meine Tochter liebt Grießnockerlsuppe! Meistens isst sie nur die Nockerl und kaum Gemüse. Es gab Zeiten, da mussten wir schauen, dass wir auch etwas von den Nockerln abbekamen. Diese Grießnockerlsuppe mit Gemüseeinlage eignet sich hervorragend für BLW-Anfänger-Babys. Die Nockerl sind super handlich und weich. So können sie leicht mit dem Gaumen zerdrückt und geschluckt werden.

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Suppenhuhn in Streifen mit Gemüsesticks für BLW-Anfänger, Baby led weaning Rezept ab 6 Monate von Babyspeck & Brokkoli auf babyspeck.at

Suppenhuhn für BLW-Anfänger

Für lange Zeit waren Suppenhuhn und -gemüse Babyhases absolute Leibspeise. Kein Wunder! Denn kaum ein Stück Fleisch wird so weich wie ein im Ganzen gekochtes Huhn. Deshalb ist es als erste Fleischmahlzeit für BLW-Anfänger besonders gut geeignet. Die Stücke aus dem Schenkel lassen sich mühelos am Gaumen zerdrücken und sind auch für zahnlose Babys zu bewältigen.

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Brokkoli für BLW-Anfänger auf einem Teller, Baby led weaning Rezept von Babyspeck & Brokkoli auf babyspeck.at

Brokkoli für BLW-Anfänger

Brokkoli eignet sich optimal als erstes Essen für dein Baby. Genau wie Karfiol hat er nämlich den Haltegriff schon eingebaut. Mithilfe eines Topfes mit Siebeinsatz kannst du ihn so dünsten, dass der Stiel kompakt bleibt und die Röschen schön weich werden (siehe Tipps unten). So kann ein BLW-Anfänger ihn gut festhalten und mühelos abmümmeln. Außerdem werden durch

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Fleischbällchen, Baby led weaning Rezept für BLW-Anfänger von Babyspeck & Brokkoli auf babyspeck.at

Fleischbällchen für BLW-Anfänger

Das erste Stück Fleisch hat mein Babyhase schon mit knapp 6 Monaten bekommen. Er war einfach ganz wild darauf, davon zu probieren und so war ein Stück Schweinekotelett seine erste Fleischmahlzeit. Das „Problem“ dabei war nur, dass er das Stück ohne Zähne nur auslutschen konnte und rein gar nichts davon in seinem Magen landete. Also

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Polentasticks für unterwegs, Baby led weaning Rezept für BLW-Anfänger von Babyspeck & Brokkoli auf babyspeck.at

Polentasticks für BLW-Anfänger

Polentasticks für BLW-Anfänger waren Babyhases erste Getreidemahlzeit. Anfangs hatte er noch hin und wieder Probleme damit, wenn er zu fest zudrückte und die Sticks in seinen Händen zerquetschte oder zerbrach. Aber ich denke, es gehört dazu, dem Baby auch Essen anzubieten, das es nicht sofort perfekt handhaben kann. Nach kurzer Zeit waren die Startschwierigkeiten überwunden

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Eiertoast mit Tomaten und Gurken auf babyspeck.at, Babyrezept, Baby led weaning Fingerfood

Eiertoast

Während des ersten halben Jahres „meiner“ BLW-Reise hat mich immer wieder eine Frage beschäftigt: Was gibt’s zum Frühstück? Meine typischen Frühstücksoptionen haben sich in den letzten Jahren auf Milchkaffee und Marmeladebrot beschränkt. An Feiertagen gab’s auch mal ein weiches Ei. Erst mit meinem Babyhasen habe ich die Freude an einer abwechslungsreichen Morgenmahlzeit wiederentdeckt und ich experimentiere und

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Kokos-Curry Karfiol mit Kartoffeln

Karfiol und Kartoffeln in einer Kokos-Curry-Sauce sind ein cremig-exotischer Genuss. Dieses Gericht ist ideal für BLW-Anfänger-Babys, da du den Blumenkohl deinem Baby leicht ohne Sauce servieren kannst. Fortgeschrittene BLW-Babys tauchen nun in die neue Geschmackswelt von Gewürzen ein. Meine Muziwu hat mit ca. 1,5-2 Monaten nach der Beikosteinführung vermehrt gewürztes Essen bekommen und so zunehmend

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Bröselkarfiol / Bröselblumenkohl

Bröselkarfiol ist ein herrliches, einfaches und schnelles Gericht. Es ist ein perfektes Familiengericht. BLW-Anfänger-Babys kann man auch Blumenkohlröschen ohne Brösel anbieten. So können sie dann von beidem probieren. Muziwu hat zum ersten Mal mit ca. 8 Monaten Bröselkarfiol gegessen, aber lieber war und ist ihr mit einem Jahr auch noch der ganz einfach gedünstete Blumenkohl

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Karfiol / Blumenkohl für BLW-Anfänger

Zum Nikolo waren wir bei der Oma, die mir vom Markt einen Karfiol mitgebracht hat. Eigentlich ist bei uns von Ende Mai bis Ende Oktober Blumenkohl-Saison (bioinfo.at), aber das war wohl ein Ausreißer. Glück für uns! 🙂 Karfiol ist ideal, wenn dein Baby gerade mit dem Essen anfängt. Im Gegensatz zu vielen Kohlgewächsen ist der

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