Tag Archives: Kokosnussmilch

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Mango-Kokospudding

Ich habe Pudding gemacht! Ganz allein! Wieso die Aufregung, wollt ihr jetzt wissen? Weil ich das noch nie vorher (ohne Puddingpulver oder detailliertes Rezept) geschafft habe. Und weil ich stolz auf mich bin. Bei den Kindern ist der Mango-Kokospudding besonders gut angekommen. Zugegeben, es hat einige Versuche gebraucht, bis er wirklich so gut geworden ist, dass

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Süßkartoffelcurry (babyspeck)

Süßkartoffelcurry

Juhu, mit dem Süßkartoffelcurry habe ich endlich wieder einmal ein Currygericht kreiert, das auch der Babyhase gut findet. Wir haben nämlich ganz viele Curry-Kochbücher daheim und bevor unser Zwerg beikostreif wurde, sicher mindestens einmal die Woche eines gekocht. Der Babyhasenpapa und ich stehen beide drauf, besonders wenn es richtig scharf ist. Der Babyhase fand Currys

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Menü für die Weihnachtsfeiertage mit Rote-Beete-Suppe, Folienfisch mit Fenchel und Orangen, exotischem Obstsalat, geeignet für Baby led weaning Babys ab 6 Monaten auf babyspeck.at

Weihnachtsmenü mit Fisch

Mein Baby led weaning geeignetes Weihnachtsmenü mit Fisch ist geprägt von meinen Kindheits- und Jugenderinnerungen. Familientraditionen weiterführen oder neu interpretieren scheint in der Weihnachtszeit nicht nur mir sehr am Herzen zu liegen. Dabei hat es in meiner Familie so etwas wie ein traditionelles Weihnachtsessen, das jedes Jahr auf den Tisch kam, nie gegeben. Nur die Erdäpfelsuppe

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Babyrezept Kürbis-Karotten-Kokossauce von babyspeck.at.

Kürbis-Karotten-Kokossauce

Trari trara, der Herbst ist da! Die Herbstzeit wird häufig mit Kürbissen in Verbindung gebracht, sei es in den Rezeptmagazinen oder in den Schaufensterdekorationen. Dabei ist gerade der Kürbis eine Frucht, die aufgrund der langen Lagerfähigkeit fast ganzjährig Gaumenfreuden bereiten kann. Kürbis ist besonders auch bei BLW-Anfängern und ihren ersten Experimenten mit Essen beliebt, weil

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Rote Beete Kokossuppe, Babyrezept von Babyspeck & Brokkoli auf babyspeck.at

Rote-Beete-Kokossuppe

Kürzlich bin ich mit einer Freundin in einem Lokal gewesen, wo es Rote-Rüben-Suppe mit Kokosnussmilch gab. Leider war die Suppe schon aus. Die Idee, diese zwei Ingredientien zu kombinieren, ist mir nicht aus dem Kopf gegangen. Also habe ich zuhause auf gut Glück meine Version der Rote-Beete-Kokossuppe gemacht und das Glück war mir Hold. Mein

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Obstsalat, Babyrezept von Babyspeck & Brokkoli auf babyspeck.at

Exotischer Obstsalat

Mein Babyhase isst Unmengen an Obst. Er isst es zum Frühstück, zum Mittag- und Abendessen und zu den Zwischenmahlzeiten sowieso. An manchen Tagen scheint er sich hauptsächlich von Früchten zu ernähren und so ist unser Obstkorb immer gut gefüllt. Ich achte grundsätzlich darauf saisonale und regionale Produkte zu kaufen. Jetzt im Winter würde sich die Auswahl

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Curry-Kokos Karfiol mit Kartoffeln

Kokos-Curry Karfiol mit Kartoffeln

Karfiol und Kartoffeln in einer Kokos-Curry-Sauce sind ein cremig-exotischer Genuss. Dieses Gericht ist ideal für BLW-Anfänger-Babys, da du den Blumenkohl deinem Baby leicht ohne Sauce servieren kannst. Fortgeschrittene BLW-Babys tauchen nun in die neue Geschmackswelt von Gewürzen ein. Meine Muziwu hat mit ca. 1,5-2 Monaten nach der Beikosteinführung vermehrt gewürztes Essen bekommen und so zunehmend

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