Kennt ihr das? Habt ihr auch Gerichte auf eurer Liste (oder im Kopf), die ihr schon seit Ewigkeiten kochen wollt, aber es irgendwie nie schafft? Weil ihr dann doch keine Lust mehr darauf habt oder einfach nicht das Richtige im Kühlschrank ist? Weil der Rest der Familie lieber etwas Anderes essen will oder die Zeit
Ich gestehe, das Rezept für die Bärlauch-Kaspressknödel habe ich schon vor mehreren Wochen erprobt. Und bevor der Bärlauch jetzt entgültig ade sagt, nehm ich mich endlich an der Nase und schreibe es fertig! Das mit dem Bärlauch ist ja so eine Sache. Mein Mann ist kein großer Fan, wenn er so intensiv schmeckt. Bei Muziwu
Ich habe wieder gebacken! Ich habe euch ja beim Rezept für die Süßkartoffel-Biscuits schon verraten, dass ich mir häufigeres Backen dieses Jahr zum Vorsatz gemacht habe. Das heißt bei mir dann öfter als zweimal im Jahr. Und damit ich diesen Vorsatz nicht schon im Februar breche, habe ich den letzten Tag des Monats ausgenutzt und Mini-Quiches
Wie jedes Jahr hat Katha auch heuer wieder einige Freunde ins Ferienhaus am Attersee eingeladen. Wie jedes Jahr haben wir die Abende mit Grillen auf der Terrasse verbracht. Und wie jedes Jahr spielen neben dem Grillgut viele verschiedene Salate eine große Rolle. Seit baby led weaning sind sie auch babygerecht zubereitet. 🙂 Dieses Mal hat es