Tag Archives: Obst

Fisch-Babyrezept Schollenfilet in Orangensauce für BLW-Anfänger auf babyspeck.at

Schollenfilet in Orangensauce

Schnell, einfach und doch etwas Besonderes: Schollenfilet in Orangensauce. Wir hatten zum Fisch noch Kartoffeln und Erbsen. Auch mit der Zubereitung der Beilagen benötigt man für dieses Gericht nur eine halbe Stunde. Also genau das Richtige für gestresste Mamis und Papis! 😉 Muziwu konnte sich kaum satt essen. Sie hat ein ganzes Schollenfilet, unzählige kleine

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Babyrezept für BLW-Anfänger Apfelkompott ohne Zucker auf babyspeck.at.

Apfelkompott ohne Zucker

Ich mag es, wenn bei meinen Eltern im Obstgarten die vielen verschiedenen Apfelsorten reif werden. Am liebsten esse ich die Äpfel direkt vom Baum und am meisten schmecken mir die säuerlichen. Die eignen sich auch am besten für das Apfelkompott ohne Zucker, weil sie fast immer einen intensiveren Geschmack haben als die süßen. Apfelkompott ist eine gut

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Babyrezept Banane-Himbeer-Mandel-Smoothie von Babyspeck & Brokkoli auf babyspeck.at

Banane-Himbeer-Mandelsmoothie

Neulich bin ich vom Babyhasenpapa und auch von anderen Familienmitgliedern geschmipft worden. Fast jeden Tag gibt es bei uns einen frisch zubereiteten Smoothie und ich habe erst einmal ein Rezept online gestellt. Voilà, hier ist das zweite: Der Banane-Himbeer-Mandelsmoothie. Es ist ein ganz einfacher Smoothie mit bloß drei Zutaten. So mag ich es eigentlich am

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Baby-Frühstücksrezept Overnight Oats Grundrezept von Babyspeck & Brokkoli auf babyspeck.at

Overnight Oats – Grundrezept

Ich esse so gern Getreidebreie und Müsli zum Frühstück! Viel lieber als Brot! In der Früh den Ofen anzuwerfen und Porridge zu kochen, freut mich aber nur am Wochenende. Unter der Woche muss es einfach schneller gehen. Und nachdem der Babyhase vor ein paar Tagen mit dem Kindergarten angefangen hat und wir Eltern ab Mitte

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Das Apfelmus-Heidelbeereis von babyspeck.at wird mit ungezuckertem Apfelmus und Waldheidelbeeren gemacht und ist für Babys ab 6 Monaten geeignet.

Apfelmus-Heidelbeereis

Die wahrscheinlich letzte Hitzewelle dieses Jahr! Da hilft nur eins: eine Kühlung von innen mit EIS! 🙂 Muwizus Oma hat uns selbstgepflückte Waldheidelbeeren mitgenommen, von denen wir gleich ein paar zu einem babygerechten Eis ohne Zucker verarbeitet haben. Muziwu hat mir wieder einmal bei der Zubereitung dieses einfachen und schnell zubereiteten Apfelmus-Heidelbeereis geholfen. Beim Eisschlecken ergab

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BLW-Rezept Schwarzbeernockerl von Babyspeck & Brokkoli auf babyspeck.at

Heidelbeer-Datschi

Heute teile ich wieder mal ein Lieblingsrezept aus meiner Kindheit mit euch. Und zwar meine liebste Süßspeise: Heidelbeer-Datschi. Sie werden mit Waldheidelbeeren (bei uns heißen sie Schwarzbeeren) zubereitet und die haben nur im Hochsommer Saison. Deshalb hat es dieses Gericht immer nur ganz selten gegeben. Zwar lassen sich die Beeren problemlos einfrieren, sodass man sie eigentlich

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BLW Rezept für gegrillte Ananas, geeignet für Babys ab 6 Monate

Gegrillte Ananas

Das einfachste Grillrezept aller Zeiten! Und wahrscheinlich auch das schnellste – also, nach Grillwürsteln zumindest. 😉 So einfach es ist, so köstlich ist es auch! Denn die gegrillte Ananas, finde ich, schlägt alle anderen Desserts um Längen. Sie ist saftig, süß und hat ein leicht karamelliges Aroma. Da die Ananans die einzige Zutat darstellt, ist

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Apfel-Bananen-Himbeereis zum selbermachen. Rezept für veganes Fruchteis ohne Zucker auf babyspeck.at.

Apfel-Banane-Himbeereis

Wir sind am Attersee. Da muss ich doch die Gelegenheit nutzen Eis selbst zu machen, denn zuhause habe ich keinen Tiefkühler und auch kein Gefrierfach im Kühlschrank. Selbstgemachtes Eis ist eine tolle Sache, da Muziwu jetzt mit ca. 19 Monaten das Eisessen entdeckt hat. Und wenn Mama und Papa Eis essen, dann will Muziwu auch.

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Obstsalat, Babyrezept von Babyspeck & Brokkoli auf babyspeck.at

Exotischer Obstsalat

Mein Babyhase isst Unmengen an Obst. Er isst es zum Frühstück, zum Mittag- und Abendessen und zu den Zwischenmahlzeiten sowieso. An manchen Tagen scheint er sich hauptsächlich von Früchten zu ernähren und so ist unser Obstkorb immer gut gefüllt. Ich achte grundsätzlich darauf saisonale und regionale Produkte zu kaufen. Jetzt im Winter würde sich die Auswahl

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