Tag Archives: Reis

hafermilchreis (babyspeck.at)

Hafermilchreis

Milchreis ist eine meiner liebsten Kindheitserinnerungen. Meine Mama hat ihn immer mit geriebener Kochschokolade bestreut, bei meiner Oma gab’s Preiselbeerkompott dazu. Beides hatte ich gleich gern. Ein zweites Leibgericht war Grießkoch (Grießbrei) und ist es auch heute noch. Natürlich haben meine Mama und Oma diese Gerichte ganz klassisch mit Kuhmilch zubereitet. Von Hafermilch hat vor

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Naturreis-Laibchen (Andere)

Naturreis-Laibchen

Die Naturreis-Laibchen waren beim Babyhasen ein voller Erfolg. In letzter Zeit ist er sowieso ein ziemlich unkomplizierter Esser, aber bei manchen Gerichten merkt man einfach, dass sie ihm besser schmecken als andere. Bei den Naturreis-Laibchen war das definitiv der Fall – wie bei den meisten Gerichten, bei denen es was zu dippen gibt. Ich habe

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BLW-Rezept Reisauflauf mit Früchten von Babyspeck & Brokkoli auf babyspeck.at

Reisauflauf mit Früchten

Sobald es draußen kühler wird, packt mich die Lust auf Süßes. Genauer gesagt auf Mehlspeisen, Knödel, Aufläufe und was es sonst noch alles gibt. Ich weiß eigentlich gar nicht genau warum. Wenn ich im Sommer in meinen Kochbüchern und -zeitschriften schmökere, fallen mir die süßen Rezepte überhaupt nicht auf, aber momentan scheine ich nur Süßes

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Gebratener Reis mit Garnelen auf babyspeck.at ist ein ideales Babyrezept für BLW Babys, die Meeresfrüchte lieben.

Gebratener Reis mit Garnelen

Seit wir mit Baby led weaning angefangen haben, werden meine asiatischen Gewürze alt… Davor haben wir leidenschaftlich gern asiatisch gekocht. Besonders Currys standen regelmäßig auf dem Speiseplan. Warum ich das jetzt selten bis gar nicht mehr mache, kann ich eigentlich gar nicht wirklich sagen. Vielleicht weil wir unsere asiatischen Speisen meistens superscharf zubereitet haben und wir

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Mediteranes Kürbisrisotto mit BLW-Baby im Hintergrund, BLW-Rezept von Babyspeck & Brokkoli auf babyspeck.at

Mediterranes Kürbis-Paprika-Risotto

Hier ist wieder einmal ein wunderbares Reiskocher- und Kürbis-Risotto-Rezept. Ich liebe ja den Reiskocher insbesondere zum Risottokochen, weil man nicht ständig rühren muss. Macht man Risotto jedoch im Topf, erspart man sich das Fitnesskammerl – hat auch seine Vorteile… Aber die Armmuskulatur wird bei den meisten Mamis (bei den Papis vielleicht auch ein bisschen) ja

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Winterliches_Kuerbisrisotto

Winterliches Kürbis-Lauch-Risotto

Nachdem wir zwei Wochen in Sizilien auf Urlaub waren, hab ich genug von Pasta. Aber Reis geht immer. Und gibt es etwas besseres als ein Kürbisrisotto?! Um mich nach meinem Aufenthalt im Süden wieder an die winterlichen Temperaturen zu gewöhnen, hab ich den Kürbis mit Wurzelgemüse kombiniert. Risotto ist ideal für BLW-Anfänger-Babys. Der Reis ist

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